低糖工房は、「普通の食事と変わらずおいしくて、ずっと続けられる、糖尿病の方やダイエットに取り組んでいる方に、安全でおいしい食品が作れないか」という想いのもと、糖質が少ない食材を厳選し低糖質のパンやお菓子を販売する。通販サイトでは、ふすまパンやお菓子、麺類などを販売する。
低糖質のパンや麺、スイーツなど取り扱っていますが、とても品ぞろえが良くて低糖質ダイエットに便利です。発送は即日発送ではなく、３日程度かかるのでそこはちょっと残念です。
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